- バカびたしって美味しいの?
- バカまぶしのように匂いはする?
- どこで買えるの?
バイきんぐ・西村瑞樹さんの監修する「バカびたし」!
美味しさの秘密は麦味噌、みりん、隠し味の洋ナシ
5歳児でも食べられる甘くて旨い焼肉のタレです。
大人も子供も美味しくいただけます。
「バカびたし」と「バカまぶし」の商品名は似ていますが同じ調味料ということ以外は大きく異なります。
「バカまぶし」というアウトドアスパイスが第一弾として登場したのですが、個人的にこちらもおすすめできる調味料の1つ。
「バカびたし」は家族全員が笑顔になる美味しいさ!
いままでにない超濃厚な焼肉のタレ!
ぜひ食べてほしい!
バカびたしについて知りたい
バカびたしとは
お笑い芸人バイきんぐ・西村瑞樹さん監修の“変態的”にこだわり抜いた究極の焼肉のタレ
食欲を最高に満たすため。採算度外視のびったびたにお肉に絡むメッチャ濃厚なタレ!
クラウドファンディングサイトのMakuakeにて第一弾に万能スパイス【バカまぶし】が誕生!
そして、第二弾が今回紹介する【バカびたし】です!
プロジェクトが終了してからは欲しくても買えない物だったのですがたくさんのサポーターからの「おいしい!」の声により2022年7月13日から一般販売が決まりました!
バカびたしの詳細
商品名 | 焼肉のたれ バカびたし |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、味噌、醤油、にんにく、りんご、玉葱、果糖ぶどう糖液糖、生姜、 みりん、食塩、 西洋なし濃縮果汁、ごま、植物油脂、香辛料/アルコール、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸)、 ph調整剤、グリシン、増粘多糖類、唐辛子抽出物、ビタミン1、甘味料(天草)、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) |
内容量 | 220g |
賞味期限 | 製造日から180日 |
保存方法 | 直射日光、高温をさけ、常温で保存 (開封後は要冷蔵) |
販売者 | 株式会社QuestP’age |
使用した原材料は全て重量順に表示されています。
つまり、砂糖を一番多く含んでおり。次に味噌、醤油と続きます。
バカびたしのこだわり
- 『半年熟成の麦味噌』
- 『煮切りみりん』
- 『洋ナシ』
半年熟成の麦味噌
世界でも評価の高い日本食の引き立て役の味噌。
日本人の味覚に最も合う味噌。
麦味噌は甘い味わいでお肉の味を最大限まで引き出してくれます。
煮切りみりん
みりんは蒸したもち米に米麹を混ぜ、アルコールを加えて60日間ほど熟成して出来上がる。
そのみりんを煮てアルコールと余分な水分を飛ばすことで旨味が増し、上品な甘味で香りも豊かになります。
洋ナシ
フルーティーな甘さ。びったびたのタレに相性が良いです。
この甘さとほのかな酸味で無性に食欲が湧いてお箸が止まらない!
【実食レビュー】変態的にこだわり抜いた旨さ
- 忖度なしでむっちゃ旨い
- タレが肉にメチャクチャ良く絡む
- オシャレなボトル
忖度なしでむっちゃ旨い
大袈裟かもしれませんが『バカびたし』と出会い震えました。
本当にお肉の邪魔をせずにお肉の味を引き出してくれて驚きです!
タレは甘い香りで、開封時点でお腹がぐ〜っと鳴ります。口にすると梨のフルーティーな甘さ、麦味噌の深い味わいが広がりほのかにニンニクの香りが鼻を抜ける。甘辛さがあり後味サッパリ。
お肉にびたして笑顔になります!
お口に入れると感動で更に笑顔になります!
美味し過ぎると笑っちゃうんですよ!
語彙力なくて申し訳ないのですが、とにかく食べて欲しいという気持ちが強すぎます。
タレがメチャクチャ良く絡む
焼肉のタレあるあるですが、焼肉のタレって見た目よりサラッとしており、お肉をタレにつけてからお口に運ぶ途中で意外に液垂れやすいです。
この『バカびたし』は驚くほどにお肉に絡むことで垂れる心配は無いです。
器を傾けても垂れずに残っているのでタレの濃さが目に見えます。
液垂れしないので手が汚れることなくスマートに野菜を巻いていただけるというメリットもある。
びたしすぎ注意!
『バカびたし』の唯一の欠点?
びたしすぎてしまい気づいたらタレがもう無くなっていた。ということが起こります。
『バカびたし』の内容量は220gと食卓用の焼肉のタレ(内容量300〜400g程)よりかは量が少ないので当然とも言えるのです。
解決策はあります。
『バカびたし』は非常に濃厚なタレなのでそもそも大量に付けなくともしっかり旨いのです!
びったびたにしたい気持ちもわかりますがちょっとびたす程度でも十分おいしいです!
オシャレなボトル
従来の焼肉のタレのイメージは丸い縦長のボトルであり、焼肉のタレ感が強い印象なのですが
『バカびたし』は見た目からカッコ良い、ついつい手に取ってみたくなるほどのオシャレなデザインです。
類を見ない斬新なデザインは焼肉のタレとは思えない!
このオシャレなボトルは特徴の一つと言えます。
筆者はかけた時に注ぎ口から液垂れがしないのがとても感動しました。
【バカびたし】まとめ
焼肉、BBQといったらバカびたし
大活躍間違いなし!少人数でも大人数でも『バカびたし』でいただきましょう!
このおいしさをみんなで共有して楽しめたら最高です!
びたしすぎてあっという間に無くなりますので注意してください!
お肉にもお米にも合う
とにかく一番のおすすめはお肉です!次にお米!
ベースが麦味噌なので甘さがありお肉の旨さは限界まで引き出されます!
麦味噌なのでおにぎりに塗っても相性抜群!
あまり見かけない
大型のスポーツ用品店、アウトドアショップ、ヴィレッジヴァンガード、一部のコンビニなどで取り扱いがあるのですが筆者の周りでは見かけたことがありません。
特に夏のシーズンなら置いてありそうですが、賞味期限があるため取り扱いが難しいのかやはり見かけませんでした。
Amazonや楽天で取り扱っていましたのでネットでの購入をおすすめします。
ぜひ多くの人に試して欲しい変態的に旨いタレでした!
バイきんぐ・西村瑞樹監修【バカびたし】について以上になります!
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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