おすすめのアウトドアスパイスはありますか？
おすすめと言われたら「ほりにし」一択でしょう！
お肉料理にはコレ！といったものはありますか？
お肉料理に特化した「アカラブ」がありますよ！
テンマクのお肉専用スパイスアカラブはWILD-1オンラインショップで購入できます。
お肉専用スパイス「アカラブ」とは？
tent-Mark DESIGNS(テンマクデザイン）とBASE CAMP（ベースキャンプ）
のコラボ商品です！
アウトドアをコンセプトにしたカフェ
東京水道橋 cafe&bar 「BASE CAMP 」
オーナー A -suke監修の「お肉専用スパイス」
tent-Mark DESIGNS（テンマクデザイン）とは？
テンマクデザインはブランドではありません。
テンマクデザインは皆様が作り上げる創造や価値を
具現化するための拠りどころでありたいと思っています。テンマクデザインの商品開発は「今のニーズを具現化するもの」
「これからのニーズを生み出すもの」の二つです。
この二つの開発コンセプトをバランスよくそして皆様が想像する以上の商品を
適正な価格でお届けしていきたい。日本のアウトドアは今までに無い多様なスタイルに変化しています。
ただその多様なスタイルの中でも「焚火」と「食」に関しては
普遍的な「癒し」「楽しみ」「わくわく 感」を生み出します。この二つを軸にしてテンマクデザインは
https://www.tent-mark.com/concept/
日本のアウトドアライフが更に豊かになるよういつまでも応援していきます。
BASE CAMP（ベースキャンプ）とは？
BASE CAMPは水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェです。
川の見える気持ちのいい店内で、山の中気分でお茶なりお酒なりを召し上がっていただければと思います。
カフェですから使い方は自由です。
腹ごしらえもよし、おやつもよし、軽く一杯飲むのもディープにいっぱい飲むでもよしです。
自家製の燻製とダッチオーブンで作ったおいしい料理とつまみを用意して、今日もランタンに明かりを灯してお待ちしております。
https://www.cafe-basecamp.com
アカラブの意味は？
アカラブの意味を調べた所、特に意味はわかりませんでした
ググると
もしかして：アラカブ
と出るのですが
アラカブは魚のカサゴの名称みたいです
紛らわしいですが全くの別物になりますので気をつけましょう
アカラブの使い方は？
食べる直前に使う
唐揚げにかけて食べてみたのですがとても美味しい！絶妙な味の変化があります！
表現としては大人な味わい
お肉に特化していますがお肉以外にも多様なレシピに対応しているようです
料理中に使う
お肉に事前に擦り込んで下味をつけてから焼くなどの調理をするスパイス
白いご飯に振りかけて食べてみましたがオススメはしません
実際にアカラブを使用して料理してみました
アカラブ公式レシピ
アカラブを使った公式のレシピも公開しています！
https://www.tent-mark.com/spice_akalab/pdf/recipe_spice_pc.pdf
おすすめはハンバーグ
今回は3種類のレシピを全く同じというわけでは無く、真似して作ってみました！
テンマクのお肉専用スパイスアカラブはWILD-1オンラインショップで購入できます。
アカラブステーキ
ワイルドにただ焼くだけで出来る！
味も見た目も最高な男前料理！
アカラブタンドリーチキン
思い出すと無性に食べたくなるあの味付け！
スパイシーでジューシーなインド料理！
アカラブガーリックシュリンプ
一度食べたら忘れない！
ガツンとガーリックの効いた、やみつき料理！
まとめ
アカラブはお肉料理によく合うスパイス
深い味わいに変わります！
特にお肉が好きな方には味の変化にすぐ気づくでしょう！
「ほりにし」などの万能スパイスと比較すると本当にお肉特化のスパイスとわかります
お肉料理の隠し味やBBQなどに活躍します
テンマクのお肉専用スパイスアカラブはWILD-1のオンラインショップで購入できます。
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